長期飽食  現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食過飽后，大腦中被稱為“纖維芽細(xì)胞生長因子”的物質(zhì)會明顯增多。這些纖維芽細(xì)胞生長因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪增多，促使動脈粥樣硬化發(fā)生。如果長期飽食，勢必導(dǎo)致腦動脈硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力減退等現(xiàn)象。

    輕視早餐  不吃早餐容易使人發(fā)生低血糖，對大腦的營養(yǎng)供應(yīng)不足，久而久之對大腦有害。此外，早餐質(zhì)量與智力發(fā)展也有密切聯(lián)系。據(jù)研究，吃含有高蛋白食物早餐的兒童普遍比吃素食的兒童在課堂上的最佳思維時間長。

    甜食過量  吃甜食過量的兒童往往智商較低。這是因?yàn)閮和X部的發(fā)育離不開充足的蛋白質(zhì)和維生素，而甜食吃得過多會使血糖總處于高水平，從而抑制食欲，減少對蛋白質(zhì)和多種維生素的攝人，導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)不良，影響大腦發(fā)育。

    長期吸煙  德國醫(yī)學(xué)家的研究表明，常年吸煙可使腦組織呈現(xiàn)不同程度的萎縮，易誘發(fā)老年性癡呆。因?yàn)殚L期吸煙可引起腦動脈硬化，日久導(dǎo)致大腦供血不足，神經(jīng)細(xì)胞變性，繼而發(fā)生腦萎縮。

    睡眠不足  大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長期睡眠不足或質(zhì)量太差，只會加速腦細(xì)胞的衰退，聰明人也會變得糊涂起來。

少言寡語  大腦中有專司語言的區(qū)域，經(jīng)常說話也會促進(jìn)大腦的發(fā)育和鍛煉大腦的功能。應(yīng)該多說一些內(nèi)容豐富、有較強(qiáng)哲理性或邏輯性的話。整日沉默寡言、不茍言笑的人往往不太聰明。

    蒙頭睡覺  被窩內(nèi)二氧化碳濃度較高，而氧氣濃度較低，長時間吸進(jìn)這樣質(zhì)量低劣的空氣，對大腦危害極大。

    不愿動腦  思考是鍛煉大腦的最佳方法。只有多動腦筋，勤于思考，人才會變聰明。反之，不愿動腦只能加速大腦的退化。

    帶病用腦  在身體不適或患疾病時，勉強(qiáng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)或工作，不僅效率低下，而且容易造成大腦損害。